La mejor manera de cuidar nuestra salud corporal y estética, así como conseguir la mayor salubridad y seguridad en nuestro hogar, es a través de una mayor consciencia en la compra de los productos naturales y/o ecológicos que nos sirvan a tal efecto o, mejor aún, fabricándolos nosotros mismos con los mejores ingredientes naturales a nuestro alcance.
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Cada vez son más los bio-restaurantes y los hoteles verdes que además de usar productos ecológicos, apuestan por la producción local. Es más, en algunos casos, ellos mismos producen una parte de los ingredientes que luego cocinarán y servirán a sus clientes. Generalmente, suelen ser establecimientos rurales, o bien, situados a las afueras de la ciudad.
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Pasemos a la historia, que más que una historia es una peculiar visión de la complementariedad de dos sistemas globales socioeconómicos (Capitalismo y Glocalismo) que inevitablemente se irán fusionando hasta convertirse en un nuevo sistema de relaciones humanas más integrador (Sinergismo).
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Hay grandes revoluciones silenciosas y movimientos sociales de gran envergadura y de enorme calado que, con paso firme y poco a poco, siguen avanzando por todo el planeta y que, sin embargo, no interesa darles cobertura mediática como podrían ser, por ejemplo, el movimiento de los consumidores veganos o el creciente movimiento mundial de las ecoaldeas y las comunidades autosuficientes.
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Según publicación del Global Forest Watch en junio de 2018, en el mundo se perdió 15,8 millones de hectáreas de bosque tropical durante el año 2017, es decir, más del doble de la extensión de Andalucía o, según datos del Fondo Mundial para la Naturaleza, la extensión de la deforestación en la Amazonía es equivalente a la pérdida diaria de casi 4.500 campos de fútbol.
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Muchos turistas sensibilizados, después de muchos años y cientos de miles de kilómetros viajando, sostienen que los viajes más enriquecedores suelen ser los que hacemos cerca de donde vivimos, puesto que además de no tener problemas con el idioma nos permiten descubrir lugares preciosos que nada tienen que envidiar a los de países lejanos.
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Las economías sociales conectan a las personas, crean vínculos y con el tiempo convierten a la comunidad en una especie de gran familia extendida.
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