Opinión | La huella del hambre, somos lo que desperdiciamos

Nuevo artículo de Daniel Seijo en su columna “Peleando a la contra”.
“El consumismo occidental no puede normalizar la pobreza alimentaria para amplios sectores de la sociedad, mientras en nuestros propios hogares el despilfarro alimentario sigue suponiendo una realidad demasiado obscena para un mundo en el que gran parte de la población continua pasando hambre cada día”

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Cómo hombre blanco mira tierra negra | La verdad incómoda

Hace un tiempo leí en una página cualquiera de un medio cualquiera, que un grupo de autoridades de diferentes nacionalidades había tenido la genial idea de darse un banquete con comida caducada en Kenia, en el marco de alguna cumbre institucional que no viene al caso, como forma de protesta por las toneladas de alimentos que se desperdician a diario en el Primer Mundo mientras el Tercero se muere de hambre.

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